お歳暮にハムの詰め合わせをもらうこと多いですよね。
高級なハムだけどレシピがあんまり無いよね
今回はお歳暮でもらうことの多いハムを活用したレシピをご紹介します♩
目次
ハムステーキ
ハムステーキ マスタードソース添え
材料は2人分✨️
- ロースハム厚切り４００ｇ
- ☆イエローマスタード大さじ１
- ☆マヨネーズ大さじ１
- ☆牛乳大さじ１
- ☆はちみつ小さじ１
- ☆レモン汁小さじ1/2
- ☆ブラックペッパー適量
STEP
☆の材料を混ぜ合わせておく
STEP
ハムを1～1.5cm幅の厚みに切る
STEP
少量のオリーブオイル（サラダ油）をフライパンにひき、焼いていく
STEP
両面こんがり焼けたら、☆のソースを添えて出来上がり✨️
※クックパッドさんにてレシピをお借りしました(*^^*)
ハムカツ
厚切りハムカツ
材料は2～4人分✨️
- ロースハムのかたまり1個 300g
- 小麦粉大さじ2
- 卵1個
- パン粉適量
- 揚げ用 サラダ油適量
STEP
お歳暮ハムを1.5～2cm暑さに切る
※両端は切り落とし、ハムカツには使わない。そのまま食べてOK
STEP
ハムに小麦粉を全体にまぶす
STEP
卵を割りほぐし、ハムに卵液に浸す
STEP
パン粉を全体につける
STEP
180℃の油で揚げて、出来上がり✨️
焼き豚チャーシュー丼
お歳暮ハム詰め合わせにあることが多い焼き豚の消費レシピです😊
チャーシュー丼
材料は2人分✨️
- 焼き豚１００ｇ
- ご飯二膳分
- ネギ 1本
- もみのり 適宜
- ☆しょうゆ 大１．５
- ☆みりん 大２
- ☆酒 大２
- ☆砂糖 大1/2
STEP
焼き豚を1cm角に切る
STEP
フライパンで☆のたれを煮詰めて、焼き豚に3分程からめる
STEP
どんぶりにご飯をよそって、もみのり→ゴマ→焼き豚の順にのせて出来上がり✨️
※クックパッドさんにてレシピをお借りしました♫
まとめ
お歳暮でもらうことが多い「ハム」
実はもらった側は消費に苦労してることもあるんですよね💦
少し手間をかけて、お歳暮ハムをおいしく活用してもらえれば幸いです♩
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